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En common, la comanda se lleva registrada en papel y en copias por duplicado o por triplicado para los diferentes actores del servicio como son los camareros, la cocina y los contralores del servicio.
Ejemplo: En determinados restaurantes, algunos de los signos empleados para señalar el grado de cocinado de distintos productos serían:
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Así, el responsable de la zona de Bar sólo verá sus bebidas a preparar, mientras que en la cocina ¡sólo verán las comandas que llegan al restaurante! AUMENTA LA SATISFACCIÓN DE TUS CLIENTES No hagas esperar a tus clientes. Con un clic puedes actualizar el estado de la comanda y los clientes podrán seguir la preparación de su platillo en tiempo true. Sigue los pasos para crear un sistema de comandas perfecto para tu restaurante
Ahora vamos a ver paso a paso cómo hacer algo identical a este ejemplo que te ayude a trabajar en restaurantes y hoteles.
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